8月18日，安徽闕紅食品有限公司在闕店鄉轉水灣村掛牌成立?？h委編辦、闕店鄉等相關單位和鄉鎮主要負責人，省委編辦駐轉水灣村工作隊全體成員，以及投資方負責人共同為公司揭牌。

為進一步發揮舒城縣闕店鄉資源優勢，全力推進鄉村振興戰略，做大做強闕店鄉香椿產業，提升“闕紅”香椿醬品牌影響力， 闕店鄉黨委政府和縣委編辦積極協同省委編辦第八批選派駐轉水灣村工作隊，引入上海檀越商務咨詢公司，并聯合合肥多家知名企業,與安徽省闕紅農業發展有限公司、轉水灣村集體合作社共同發起，成立安徽闕紅食品有限公司。公司的成立，將加快轉水灣香椿產業市場化運作步伐,充分發揮資本在市場化運作中的資金實力和成功經驗,最大程度的挖掘香椿種植產業的高附加值, 助力鄉村振興，持續為當地村民增收提供更有力的保障。